2 Ocak 2019 Çarşamba

20 Aralık 2018 günü programın konuğu Durukan Dudu idi

20 Aralık 2018 günü Açık Radyo "Toplumsal Dönüşüm için Sosyal Girişimcilik" programımızın konuğu Durukan Dudu idi.
Anadolu Meraları’nın kuruluş amacı ve yapılan çalışmaları dinledik.
Gıda ve tarım çağımızın en “sıcak” konularından ikisi. Hem Türkiye’de, hem de dünyada gıdanın içeriği, kalitesi, lezzeti, insan sağlığına etkileri her kesimden insanın sorguladığı, “doğruyu” bulmaya çalıştığı bir konu. Son onyıllarda işin “gıdanın tohumdan sofraya üretiliş sürecinin doğaya etkisi” boyutu da gündemimize hızla dahil oldu.
İşte bu çift-boyutlu süreci kapsayan bir noktada “onarıcı tarım” kavramıyla tanıştık. Aslında bu kavram Türkiye için oldukça yeni; ilk defa 2014’te Anadolu Meraları Durukan Dudu’nun yazı, sunum ve eğitimlerinde paylaşılan bir kavram olmuştur.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder